Mempersiapkan Generasi Baru Hotelier

TANGERANG – Program Studi (prodi) Perhotelan Universitas Multimedia Nusantara berkolaborasi dengan SMKN 7 menyelenggarakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat. Pengabdian ini sebagai bentuk pelatihan dan pengajaran bagi siswa-siswi vokasi jurusan Perhotelan/Pariwisata agar dapat memperluas wawasan mengenai keadaan industri perhotelan pada kondisi new normal. Acara ini bertajuk “Pengabdian Kepada Masyarakat: Mempersiapkan Generasi Baru Hotelier” (16/4/2021).

Dampak pandemi COVID-19 menciptakan tekanan yang signifikan pada lapangan pekerjaan di sektor pariwisata. Pendidikan pariwisata secara tidak langsung ikut terpengaruh dampak yang diciptakan.

Adestya Ayu Armielia selaku Deputy Head of Hotel Operations Department UMN menjelaskan, bahwa terlepas dari pengajaran yang dilakukan secara virtual dan berkurangnya waktu praktik; siswa-siswi vokasi, mahasiswa dan lulusan pariwisata lainnya juga harus mengatasi masalah penghentian program magang atau on-the job training sebagai dampak pandemi.

Kegiatan ini dihadiri lebih dari 100 orang peserta pada Jumat, 16 April 2021 dari pukul 8 sampai 10 pagi melalui platform Zoom. Peserta berasal dari mahasiswa Perhotelan Universitas Multimedia Nusantara, siswa SMKN 7, SMK IPTEK TANGSEL, SMKN 3 Tangerang, dan Greenotel Cilegon. 

Pada acara webinar ini dibahas 3 topik yang pertama “Hospitality career after pandemic” yang bertujuan untuk mewujudkan Sumber Daya Manusia (SDM) yang berkualitas dalam bidang perhotelan setelah pandemi ini. Topik ini dibawakan oleh Bapak Rangga Anggara, S.ST, M.Par., Manajer Human Resource Department Santika ICE.

Also read UMN Luluskan Wisudawan Pertama Program Studi Perhotelan dan Arsitektur

Topik kedua, mengenai “Hospitality Personal Development” yang dibawakan oleh Ibu Septi Choirisa selaku dosen Front Office Operation di Universitas Multimedia Nusantara. Pada topik ini, diberikan informasi kepada siswa/siswi mengenai cara mengembangkan sikap yang baik di dalam dunia perhotelan.

Topik terakhir yang dibahas mengenai “Hospitality Health Protocol” yang bertujuan untuk menyampaikan standar protokol kesehatan yang diperlukan dalam pekerjaan di Hotel, yang dimana telah berubah karena adanya kondisi Pandemi. 

“Pada topik terakhir ini, mahasiswa-mahasiswa perhotelan angkatan 2020, yakni Ade Zahra dan Beata Nouhan sudah dengan baik memberikan presentasi mengenai protokol kesehatan di industri hotel”, ungkap Adestya.

Pada kesempatan ini juga, diperlihatkan video protokol kesehatan yang telah dibuat oleh mahasiswa perhotelan UMN.

“Kegiatan lanjutan dari program ini adalah kunjungan ke SMKN 7 untuk penyerahan plakat dan modul bimbingan karir dan personal development yang dapat digunakan oleh siswa dan guru dalam mempersiapkan bimbingan dan konseling karir” tutup Adestya.

By Annisa Maulida l UMN News Service

Kuliah di Jakarta untuk jurusan program studi Informatika| Sistem Informasi | Teknik Komputer | Teknik Elektro | Teknik Fisika | Akuntansi | Manajemen| Komunikasi Strategis | Jurnalistik | Desain Komunikasi Visual | Film dan Animasi | Arsitektur | D3 Perhotelan | International Program, di Universitas Multimedia Nusantara. www.umn.ac.id