Mengenal Jurusan Perhotelan: Apa Saja yang Dipelajari dan Prospek Kariernya

Final Project Exhibition Entree Mahasiswa Perhotelan UMN (sumber: dokumentasi UMN)

Jurusan Perhotelan merupakan program pendidikan tinggi yang mempersiapkan mahasiswa untuk bekerja di industri perhotelan dan pariwisata. Jurusan ini mengajarkan keterampilan manajemen hotel, layanan pelanggan, operasional restoran, hingga manajemen acara.

Kuliah di jurusan Perhotelan bisa membuat kamu memiliki keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan untuk bekerja di industri perhotelan, pariwisata, dan layanan jasa.

Universitas Multimedia Nusantara (UMN) memiliki jurusan D3 Perhotelan yang akan memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mempelajari Business Management and Entrepreneurship dan Service Marketing and Ecommerce guna menunjang hard skill di banding service and hospitality. Berikut penjelasan tentang jurusan Perhotelan:

Apa Saja yang Dipelajari di Jurusan Jurnalistik?

• Manajemen Perhotelan: belajar bagaimana pengelola hotel, resort, dan penginapan lainnya.
• Housekeeping & Front Office: pelayanan tamu, resepsionis, dan kebersihan kamar hotel.
• Manajemen Restoran & Kuliner: memahami operasional restoran, pelayanan makanan, serta penyajian.
• Manajemen Acara & Pariwisata: mengorganisir acara seperti konferensi, pernikahan, dan event lainnya.
• Keuangan & Pemasaran Perhotelan: mengelola anggaran hotel dan strategi pemasaran untuk menarik tamu.
• Kewirausahaan di Industri Perhotelan: belajar cara membangun bisnis di bidang hospitality.

Melalui mata kuliah yang diperoleh selama masa pendidikan, lulusan tidak hanya dipersiapkan untuk bekerja di dunia perhotelan tetapi juga memberikan mereka peluang untuk dapat menjadi wirausahawan dengan membuka bisnisnya sendiri di bidang service and hospitality.

Mengapa Memilih Jurusan Perhotelan?

Bagi kamu yang ingin berkarir di industri Hospitality, kamu bisa mulai pendidikan di jurusan Perhotelan. Karena program ini menggabungkan teori dasar dengan praktik di dunia nyata untuk memberikan gambaran menyeluruh tentang berbagai bidang perhotelan. Terutama memberikan pendidikan akademis bersama dengan pelatihan kompetensi inti kejuruan. Sehingga kamu akan semakin terlatih dan memiliki bekal setelah lulus nanti, serta memperoleh pengetahuan yang diperlukan terkait dengan industri. Selain itu berikut alasan kenapa kamu harus memilih jurusan Perhotelan, yaitu:

• Banyak peluang kerja di dalam dan luar negeri
• Bisa bekerja di industri pariwisata yang terus berkembang
• Cocok untuk yang suka bertemu banyak orang dan dinamis
• Peluang gaji besar terutama di hotel berbintang dan cruise ship

Prospek Karier

Lulusan jurusan ini bisa bekerja di berbagai bidang, seperti:

• Hotel & Resort: sebagai manajer hotel, resepsionis, atau housekeeping supervisor.
• Restoran & Katering: menjadi chef, manajer restoran, atau supervisor layanan makanan.
• Pariwisata & Travel: bekerja di agen perjalanan, cruise ship, atau tour guide.
• Event Organizer: menyelenggarakan acara besar seperti konferensi dan pesta pernikahan.
• Wirausaha: membuka bisnis hotel, restoran, atau usaha katering sendiri.

Jurusan Perhotelan menawarkan banyak peluang bagi mereka yang tertarik dengan dunia pariwisata dan hospitality. Walaupun industri ini bergerak di layanan jasa, tetapi adanya perkembangan era digital, lulusan Perhotelan juga dibutuhkan untuk mengikuti perkembangan berbagai aspek yang ada. Jadi, apakah kamu sudah tertarik untuk berkuliah di jurusan Perhotelan?

By Annisa Maulida | UMN News Service

Sumber:

• www.umn.ac.id

Kuliah di Jakarta untuk jurusan program studi Informatika| Sistem Informasi | Teknik Komputer | Teknik Elektro | Teknik Fisika | Akuntansi | Manajemen| Komunikasi Strategis | Jurnalistik | Desain Komunikasi Visual | Film dan Animasi | Arsitektur | D3 Perhotelan , di Universitas Multimedia Nusantara. www.umn.ac.id