Tertarik Ambil Jurusan Perhotelan? Ini Tantangan dan Peluangnya!
Juni 16, 2025
Mau Kuliah Perhotelan? Ini Kampus dengan Fasilitas Praktik Terbaik!
Juni 16, 2025
Food and Beverages (FnB) Lab UMN (sumber: www.umn.ac.id)
Industri perhotelan menawarkan prospek karier yang luas dengan peluang gaji yang beragam, tergantung pada posisi, pengalaman, dan lokasi kerja. Lulusan jurusan ini dapat bekerja di berbagai bidang, seperti manajemen hotel, restoran, kapal pesiar, hingga event organizer dengan masing-masing kisaran gaji yang berbeda.
Di Indonesia, gaji awal lulusan perhotelan umumnya berada pada kisaran yang kompetitif, terutama bagi mereka yang bekerja di hotel berbintang maupun perusahaan internasional. Sedangkan, bagi yang berkarier di luar negeri, khususnya di negara dengan industri pariwisata yang maju bisa memiliki peluang mendapatkan gaji lebih tinggi lagi.
Prospek gaji lulusan perhotelan bervariasi, berikut gambaran umum mengenai kisaran gaji di industri perhotelan:
Gaji Awal Lulusan Perhotelan
- Indonesia: Gaji awal untuk fresh graduate berkisar antara Rp3.000.000 – Rp5.000.000 per bulan, tergantung pada posisi dan hotel tempat bekerja.
- Luar Negeri: Bagi lulusan yang bekerja di luar negeri, terutama di negara dengan industri pariwisata besar bisa mendapatkan gaji mencapai USD 800 – 2.500 atau sekitar Rp12.000.000 – Rp40.000.000 per bulan.
Kisaran Gaji Berdasarkan Posisi
-
- Front Office seperti Resepsionis, Concierge, Guest Relation Officer kisaran gaji mulai dari Rp3.000.000 – Rp7.000.000.
- Housekeeping Supervisor dapat memperoleh gaji sekitar Rp4.000.000 – Rp8.000.000.
- Food & Beverage seperti Chef, Bartender, Waiter/Waitress bisa memiliki gaji dari Rp3.500.000 – Rp10.000.000 tergantung pengalaman dan tempat kerja.
- Sales & Marketing Hotel kisaran gaji sekitar Rp5.000.000 – Rp12.000.000.
- Manajer Hotel seperti General Manager, Executive Chef, Director of Sales & Marketing biasanya akan mendapat gaji sekitar Rp15.000.000 – Rp50.000.000 per bulan bahkan bisa lebih dari itu.
Potensi Gaji di Kapal Pesiar dan Resort Internasional
Bekerja di kapal pesiar atau resort internasional bisa memberikan gaji yang lebih tinggi dibandingkan hotel biasa.
- Waiter/Waitress di kapal pesiar akan menerima gaji sekitar USD 1.500 – 3.000 atau sekitar Rp24.000.000 – Rp48.000.000 per bulan.
- Chef di kapal pesiar bisa menerima gaji sekitar USD 2.500 – 5.000 atau sekitar Rp40.000.000 – Rp80.000.000.
- Manajer Hotel di resort internasional USD 4.000 – 10.000 atau sekitar Rp64.000.000 – Rp160.000.000
- Bidang Lainnya:
-
- Tour Guide akan mendapatkan gaji yang bervariasi tergantung dari agen tempat bekerja sekaligus turisnya.
-
- Event Planner gaji yang didapat bisa sekitar Rp3.000.000 – Rp5.000.000.
-
- Manajer Restoran memungkinkan mendapatkan gaji mulai dari Rp3.000.000 tergantung restoran tempat bekerja.
-
- Travel Agent bisa mendapatkan penghasilan besar kecilnya tergantung dari banyaknya klien yang didapatkan.
Dengan pengalaman dan keterampilan yang terus berkembang, lulusan perhotelan memiliki potensi untuk meraih penghasilan yang menjanjikan di industri hospitality.
By Annisa Maulida | UMN News Service
Sumber:
Kuliah di Jakarta untuk jurusan program studi Informatika| Sistem Informasi | Teknik Komputer | Teknik Elektro | Teknik Fisika | Akuntansi | Manajemen| Komunikasi Strategis | Jurnalistik | Desain Komunikasi Visual | Film dan Animasi | Arsitektur | D3 Perhotelan , di Universitas Multimedia Nusantara. www.umn.ac.id
